La esencia del agua y su frescura revitalizante inspiran Hydro, el guardián de la humedad óptima para conservar la textura y el sabor natural de cada ingrediente.
Inspirada en la esencia del agua y su frescura revitalizante, el modelo Hydro de Docriluc representa el equilibrio entre conservación natural y diseño elegante. Diseñadas para preservar la textura y el sabor natural de cada ingrediente con el máximo rigor, estas vitrinas combinan una sólida construcción en acero AISI-304 con doble sistema de refrigeración e iluminación LED. Gracias a su enfoque en la humedad óptima , HYDRO se convierte en el guardián ideal para productos que necesitan una conservación delicada.
Su diseño es modular e incorpora un plano de exposición hermético apto para mantenimiento de hielo. Su capacidad de personalización (como el acabado en AISI-316 opcional ) le permite integrarse con facilidad en todo tipo de entornos, mientras que su alto rendimiento térmico y su control electrónico de temperatura aseguran una conservación perfecta. HYDRO es el equipamiento ideal para exponer con estilo y la máxima garantía de frescura.
Características
Exterior e interior en acero inox AISI-304. Opcional AISI-316
Encimera de trabajo en acero inox AISI-304. Opcional AISI-316
Plano exposición hermético con desagüe canalizado al exterior, apto para mantenimiento de hielo.
Costados inyectados de 30mm en acero inox AISI-304
Perfilería en aluminio anodizado.
Sin reserva
Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
Dimensiones
Inspirada en la esencia del agua, el modelo Hydro de Docriluc ofrece soluciones modulares que se adaptan a diversos espacios profesionales. Diseñadas para preservar la humedad óptima de cada ingrediente , estas vitrinas combinan una sólida construcción en acero AISI-304 e iluminación LED. Gracias a su capacidad de adaptación y su tecnología de doble refrigeración, HYDRO se convierte en el guardián de la frescura con un rendimiento térmico asegurado.
Largos (mm) / Modelo
1035 (EEC-100-RR)
1285 (EEC-130-RR)
1505 (EEC-150-RR)
Fondo (mm) / Altura (mm)
916 / 914
Reserva refrigerada
Nuestras vitrinas expositoras están disponibles sin reserva refrigerada
Sin Reserva (VES)
Acabados
Decoración estandar
Solid Colours
Teja
Menta
Gris Plomo
Negro
Arcilla
Gris Pizarra
Gris Urban
Antracita
Rosa Cuarzo
Silex
Luna
Cuarzo
Curry
Perla
Arena
Nude
Almirante
Blanco
Taupe
High gloss colours
Blanco
Beige
Gris Crayon
Negro
Rojo Docriluc
Ruby Woo
Mocha Mousse
Green Olive
Woods
Pine White
Gladstone Oak
Gladstone sand
Grandson
Veralinga
Portuna
Componentes
Iluminación estándar LED: encimera superior
Doble sistema de refrigeración, evaporador estático en la zona superior y placa fría en en la inferior
Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo
Condensación ventilada y evaporación automática de serie
Contenedor extraible para vaciado manual del agua de deshielo producida en el plano de exposición
Control electrónico de temperatura
Incorpora enchufe auxiliar con capacidad máxima de carga de 500W
Descarche eléctrico automático
Chasis en acero acabado epoxi
Incluye 4 ruedas giratorias, 2 con freno.
Vidrios securizados y frontal abatible
Puertas cierre plexi de serie
Accesorios
Hemos diseñado una gama de opciones que le permiten adaptar su expositora a las necesidades exactas de su negocio, garantizando la máxima protección y funcionalidad para la excelencia de sus productos.
Cierre Plexi
Puertas deslizantes de metacrilato de alta resistencia. Idea para aumentar la eficiencia y proteger los alimentos.
Cierre Cortina
Cortina situada en la parte posterior que permite mantener el frio y a la vez disponer de un acceso comodo rápido a los prodcutos del interior.
Cambio LED 4000K
Cambia la iluminación a un tono más frio que el led calido original.
Cambio LED RED FRESH
Cambia la iluminación original a un sutil tono rojo que realza productos como la carne.
LED Extra
Añade una tira LED Extra adicional en los estantes iluminados, lo que aumenta la intensidad con la que se ilumiann los productos.
Preinstalación para equipo remoto
El producto solo lleva la valculeria necesaria para conectarlo a un equipo remoto.
Neutra
El producto no dispone de quipo frgorifico. Ideal para exponer productos que no requiern control de temperatura.
Datos técnicos
Clase climática 3 (25°C 60% HR). Temperatura de funcionamiento (-4/+4ºC)
Tensión de trabajo monofásica 220V 50Hz
Tensión de trabajo monofásica 115V 60Hz o 220V 60 Hz (Consultar)
La función principal de Hydro es ser la guardiana de la humedad óptima para conservar la textura y el sabor natural de cada ingrediente.
Tanto el exterior como el interior, así como la encimera de trabajo, están fabricados en acero inoxidable AISI-304. Existe la opción de utilizar acero inoxidable AISI-316.
La vitrina Hydro funciona en un rango de temperatura de −4/4∘C
Incorpora un doble sistema de refrigeración: un evaporador estático en la zona superior y una placa fría en la zona inferior.
El gas refrigerante utilizado es el R-290.
La iluminación estándar es LED con una temperatura de color de 4000K. Opcionalmente, se puede elegir iluminación LED de 3000K.
Sí, el plano de exposición es hermético con desagüe canalizado al exterior, haciéndolo apto para el mantenimiento de hielo.