Gama
Valorian
La fuerza de los sabores auténticos se resguarda en un espacio diseñado para preservar la calidad y la nobleza de cada alimento. Homenaje a la excelencia culinaria.
Una vitrina, homenaje a la excelencia culinaria
Inspirada en la fuerza de los sabores auténticos , el modelo VALORIAN de Docriluc representa un homenaje a la excelencia culinaria. Diseñadas para preservar la calidad y la frescura de cada alimento con el máximo rigor, estas vitrinas combinan una sólida construcción en chapa de acero plastificada y Acero Inox AISI-304 en el plano de exposición , aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3, y una amplia variedad de configuraciones. Gracias a su diseño elegante y funcional, VALORIAN es una línea que ofrece un plano de exposición elevado para máxima visibilidad.
Su diseño es modular y permite hacer uniones entre máquinas con kits de unión para instalaciones lineales y ángulos, adaptándose con naturalidad a cualquier espacio profesional. Su capacidad de personalización casi infinita, incluyendo decoración en colores sólidos, RAL o NCS (sin incremento de precio) o alto brillo, permite integrarla con facilidad en todo tipo de entornos. Además, su alto rendimiento térmico con sistema de refrigeración ventilado y control electrónico aseguran una conservación perfecta (temperatura de 0∘/+6∘C). Con opciones de visualización como el modelo VETB compatible con cubetas GN 1/1 o 1/6 (incluidas), VALORIAN es el equipamiento ideal para exponer con estilo y eficiencia.
Características
- Exterior en chapa de acero plastificada. Zócalo inferior en acero inox AISI-304
- Interior en chapa de acero plastificada
- Plano exposición en acero inox. AISI-304
- Encimera de trabajo en cuarzo tecnológico color blanco
- Bandejas plano de exposición lisas y horizontales (VEG/VEGP/VEGPC)
- Exposición compatible con cubetas GN 1/1 o 1/6 (VETB) (Incluidas)
- Plano de exposición elevado. Máxima visibilidad.
- Laterales de 30 mm en DM hidrófugo + PVC o lacado alto brillo.
- Perfilería en aluminio anodizado.
- Reserva refrigerada (excepto modelo neutro), con puertas y hueco 440x270mm
- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
Dimensiones
Inspirada en nuestra gastronomía, el modelo VALORIAN de Docriluc representa un homenaje a la excelencia culinaria. Diseñadas para preservar cada ingrediente con el máximo rigor, estas vitrinas combinan una sólida construcción en acero AISI-304 , iluminación LED estándar y una amplia variedad de configuraciones. Gracias a su diseño elegante y funcional, VALORIAN ofrece un alto rendimiento térmico y control electrónico para una conservación perfecta.
Largos (mm): Los modelos rectos (VEG/VEGP/VEGPC/VETB) están disponibles en largos aproximados de: 1025 , 1265 , 1505 y 1985.
Fondos (mm): El fondo estándar de los modelos rectos es de aproximadamente 900.
Altos (mm): Las alturas varían según el modelo de vidrio:
- VEG: 1085.
- VEGP / VEGPC: 1290.
Ángulos: También se ofrecen modelos en ángulo, como los de 90° (VEG-10-RN90 y VEG-10-RP90).
Reserva refrigerada
Nuestras vitrinas expositoras VALORIAN incluyen reserva refrigerada, unos compartimentos traseros e integrados que permiten almacenar producto adicional bajo condiciones óptimas de conservación.
Gracias a esta solución práctica y discreta, puedes reponer rápidamente el producto expuesto sin necesidad de desplazarte a cámaras externas, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia del servicio.
La reserva cuenta con puertas y hueco de 440×270mm.
La reserva refrigerada está incluida en los modelos VEG, VEGP, VEGPC y VETB , excepto en la versión neutra.
Gracias a esta solución práctica y discreta, puedes reponer rápidamente el producto expuesto sin necesidad de desplazarte a cámaras externas, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia del servicio.
La reserva cuenta con puertas y hueco de 440×270mm.
La reserva refrigerada está incluida en los modelos VEG, VEGP, VEGPC y VETB , excepto en la versión neutra.
Con Reserva (VEG)
Acabados
Decoración total en colores solidos
Decoración total en colores carta (RAL o NCS)
Decoración total en colores alto brillo
Solid Colours
Teja
Menta
Gris Plomo
Negro
Arcilla
Gris Pizarra
Gris Urban
Antracita
Rosa Cuarzo
Silex
Luna
Cuarzo
Curry
Perla
Arena
Nude
Almirante
Blanco
Taupe
High gloss colours
Blanco
Beige
Gris Crayon
Negro
Rojo Docriluc
Ruby Woo
Mocha Mousse
Green Olive
Woods
Pine White
Gladstone Oak
Gladstone sand
Grandson
Veralinga
Portuna
Componentes
- Iluminación estándar LED: decoración frontal, bajo encimera de trabajo, encimera superior y estante (según modelo)
- Sistema de refrigeración ventilado
- Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo
- Condensación ventilada y evaporación automática de serie Modelos preinstalación incorporan valvulería solenoide y de expansión en R-449A. Opcional R-134a (Consultar otros refrigerantes)
- Control electrónico de temperatura
- Visor digital de temperatura de producto
- Incorpora enchufe auxiliar con capacidad máxima de carga de 500W
- Descarche automático
- Chasis en acero acabado epoxi
- Vidrios securizados (frontal fijo), varias versiones disponibles
- Estante de vidrio intermedio con iluminación. No refrigerado. (Modelos VEGP / VEGPC)
- Modelo VEG: Vidrio bajo / Sin estante
- Modelo VEGP: Vidrio alto / Con estante
- Modelo VEGPC: Vidrio alto / Con estante / Con columnas de aluminio
- Modelo VETB: Vidrio medio / Sin estante
- Kits de unión: Para instalaciones especiales, lineales y ángulos (Consultar)
Cristales
Cristales templados de máxima calidad con un acabado totalmente transparente que garantiza la mejor visibilidad de los productos.
Fondo 10 (1000mm)
Lorem (TF)
Únelas como necesites
Todos nuestros modelos disponen de productos auxiliares en ángulo que permiten elaborar cualquier distribución que el cliente necesite en su negocio.
VEG-10-15-TF + VEG-10-RP90-TF + VEG-10-RN90-TF + VEG-10-20-TF + VEG-10-20-TF (Gris Plomo)
Tipos de ángulos disponibles
Lorem (C)
Lorem (C)
Lorem (C)
Lorem (C)
Descubre nuestros kits de unión
Todas nuestras vitrinas Valorian son modulares. Solicita el kit de union para que varios productos vayan unidos entre si, sin cortes, para que aproveches el maximo espacio de exposicion.
VEG-10-13
VEG-10-20
VEG-10-13 + VEG-10-20
Accesorios
Hemos diseñado una gama de opciones que le permiten adaptar su expositora a las necesidades exactas de su negocio, garantizando la máxima protección y funcionalidad para la excelencia de sus productos.
Cierre Plexi
Puertas deslizantes de metacrilato de alta resistencia. Idea para aumentar la eficiencia y proteger los alimentos.
Cierre Cortina
Cortina situada en la parte posterior que permite mantener el frio y a la vez disponer de un acceso comodo rápido a los prodcutos del interior.
Cambio LED 4000K
Cambia la iluminación a un tono más frio que el led calido original.
Cambio LED RED FRESH
Cambia la iluminación original a un sutil tono rojo que realza productos como la carne.
LED Extra
Añade una tira LED Extra adicional en los estantes iluminados, lo que aumenta la intensidad con la que se ilumiann los productos.
Preinstalación para equipo remoto
El producto solo lleva la valculeria necesaria para conectarlo a un equipo remoto.
Neutra
El producto no dispone de quipo frgorifico. Ideal para exponer productos que no requiern control de temperatura.
Datos técnicos
- Clase climática 3 (25°C 60% HR). Temperatura de funcionamiento (0/+6ºC)
- Tensión de trabajo monofásica 220V 50Hz
- Tensión de trabajo monofásica 115V 60Hz o 220V 60 Hz (Consultar)
- Gas refrigerante R-290
Tipos de iluminación
- 40000K - Estándar
- 30000K - Opcional
- Red Fresh - Opcional
Es un espacio diseñado para preservar la calidad y la nobleza de cada alimento, considerado un "homenaje a la excelencia culinaria".
La temperatura de funcionamiento es de 0 a +6 °C (Clase climática 3)
El sistema de refrigeración es ventilado (Fan assisted cooling system) , y utiliza gas refrigerante R-290.
El plano de exposición es de acero inoxidable AISI-304 y la encimera de trabajo es de cuarzo tecnológico color blanco.
Sí, la mayoría de los modelos tienen una reserva refrigerada con puertas y un hueco de 440x270mm (excepto el modelo neutro).
Las opciones sin coste adicional incluyen la decoración total en colores sólidos o la decoración total en colores de carta RAL o NCS.
El modelo VETB (Vitrina Tapa Batida) está diseñado para ser compatible con cubetas GN 1/1 o 1/6, las cuales están incluidas.
