La frescura y calidad merecen un escenario a la altura. Insignia transforma la exhibición en una experiencia visual cautivadora, donde cada producto resplandece con atractivo y autenticidad.
Insignia combina estética y funcionalidad para preservar cada elaboración en las condiciones adecuadas, manteniendo su frescura, calidad y atractivo durante toda la exposición. Una vitrina pensada para potenciar la imagen del establecimiento y transformar cada presentación en una oportunidad de venta.
Disponible en una amplia variedad de medidas, esta vitrina se adapta con facilidad a distintos formatos de negocio y necesidades de implantación.
La gama está disponible en largos de 1000, 1300, 1500, 2000, 2500 y 3000 mm, y en fondos de 800, 900 y 1000 mm, ofreciendo una combinación versátil para optimizar tanto la exposición del producto como el aprovechamiento del espacio disponible. De este modo, es posible elegir la configuración más adecuada según el tipo de establecimiento, la operativa diaria y el volumen de producto a exhibir.
La vitrina incorpora iluminación LED estándar en encimera y estantes, evaporador tratado con epoxi, condensación y evaporador ventilados, control electrónico de temperatura y desescarche automático con evaporación automática. Cuenta con vidrio doble en laterales, frontal, puerta y encimera, frontal doble abatible, estantes de vidrio securizado regulables en altura y puertas correderas traseras de aluminio negro RAL 9005, excepto el modelo VV-6-6, que dispone de puerta abatible.
La gama incluye el modelo VV-C de vidrio curvo, VV-R de vidrio recto, VVA autoservicio con cortina nocturna y VVAM autoservicio con respaldo mural y cortina nocturna. Su chasis de acero con acabado epoxi garantiza solidez y durabilidad. También dispone de kits de unión para instalaciones especiales y lineales, bajo consulta de precio. Los modelos de preinstalación incorporan válvula solenoide y expansión termostática para R-449A, con opción R-134 y otros refrigerantes disponibles.
VE-8 / VE-9 / VEP-9 / VE-10-TF / VE-10E
VE-10-HE / VE-10-BM / VE-10-ES
MCVE
VE-8 / VE-9 / VEP-9 / VE-10-TF / VE-10E
VE-8 / VE-9 / VEP-9 / VE-10-TF / VE-10E
Existen varias opciones de decoración (acabado):
Resolvemos las dudas más habituales sobre la gama Vesper de Docriluc, una vitrina expositora refrigerada modular para hostelería, alimentación, panadería, pastelería, charcutería y tiendas gourmet.
Vesper es una gama de vitrinas expositoras refrigeradas diseñada para conservar, presentar y vender producto fresco en negocios de hostelería y alimentación. Su diseño modular permite adaptar la vitrina al tipo de producto, al espacio disponible y a la imagen del establecimiento.
La vitrina Vesper es recomendable para carnicerías, charcuterías, pastelerías, panaderías, cafeterías, tiendas gourmet, platos preparados y negocios de restauración que necesitan exponer alimentos frescos de forma atractiva y mantenerlos a temperatura controlada.
En su versión refrigerada, Vesper es adecuada para carnes, embutidos, quesos, lácteos, tapas, productos frescos, platos preparados fríos y elaboraciones de venta directa. Según la configuración elegida, también puede adaptarse a alimentos calientes, cubetas GN o baño María.
Sí. Las vitrinas Vesper pueden incorporar reserva refrigerada inferior, una solución muy práctica para almacenar producto de reposición dentro del propio mostrador y agilizar el trabajo diario sin depender continuamente de una cámara frigorífica externa.
La refrigeración estática es recomendable para productos delicados que necesitan conservar mejor su humedad natural. La versión ventilada ayuda a distribuir el frío de forma más homogénea y es adecuada para negocios con mayor rotación, aperturas frecuentes o necesidad de recuperación térmica más rápida.
Sí. Vesper está pensada como una solución modular, por lo que permite crear líneas continuas, composiciones en ángulo y mostradores adaptados al recorrido del local. Esto facilita diseñar zonas de venta asistida más funcionales y visualmente integradas.
Vesper permite personalizar acabados, colores, decoración frontal, decoración total, iluminación LED, cierres traseros, preinstalación para equipo remoto y diferentes configuraciones de exposición. De esta forma, la vitrina puede integrarse en la estética del negocio y adaptarse al producto que se desea vender.
La versión refrigerada de Vesper está diseñada para trabajar en temperatura positiva, habitualmente en el rango de 0/+6 °C, según configuración y condiciones de instalación. Para elegir el modelo adecuado, es recomendable valorar el tipo de alimento, la rotación del producto y la temperatura ambiente del local.
